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盛岡駅から近く、ゆったり快適な高級ホテル「ホテル東日本盛岡」

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8月のおすすめ会席 いわて恵み会席

【8月1日(水)~9月30日(日)】

 いわて恵み会席 7,000円(税別) ※2日前予約とさせていただきます

 食前酒 葛巻ワイン または 岩手の日本酒
 先付  雫石産プリン豆腐

 前菜  季節の前菜三種盛り 

 椀物  菜彩鶏のスープ仕立て
 造里  旬のお造り三点盛り 富士醤油

 焼物  白金豚の岩泉産山葵焼き

 煮物  茶碗蒸し 雫石産湯葉餡かけ

 揚物  三陸産穴子の銀河高原ビール揚げ
     県産椎茸と野菜の天婦羅 野田塩
 酢物  県産牛 豆乳しゃぶしゃぶ

 食事  雑穀炊き込みご飯 ひっつみ汁
     (お米は県産ひとめぼれを使用しております)

 水菓子 岩泉ヨーグルト
     季節のフルーツ

 

花巻の白金豚、二戸の菜彩鶏、三陸産穴子などの岩手の食材をふんだんに使用した、全11品、

こだわりの会席料理です。地産地消をテーマに、料理長が厳選した食材と職人の技を合わせて、

贅沢に仕上げました。お料理に合わせて、岩手のお酒もご用意しております。

ご家族様のお集まり、会社でのご宴会などに幅広くご利用ください。

 

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