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ホテル東日本盛岡の公式ニュース

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忘年会&新年会プラン
2018.10.15

忘年会&新年会プラン 2018.11.15~2019.2.29

ホテルシェフによる

和食・洋食・中華各種の本格料理。

吟味した素材の良さを

最大限にひきたてた料理をお届け致します

中華・洋食・和食 お好みのプランが選べる6,000円コース♪

 

中国料理メニュー 煌コース<きらめき> FREE DRINK付<2時間飲み放題> 御一人様6,000円(消費税込)【全9品】~この冬おすすめ!~

◇タラのフライ バーベキューソースかけ ◇鶏腿肉の柔か煮 葱ソースかけ ◇さつまいもの甘酢煮 ◇五目入り蒸しスープ ◇海老のチリソース煮 ◇黒酢風味の酢豚 ◇牛三枚肉と大根のピリ辛煮

◇トビコのチャーハン ◇杏仁豆腐 フルーツ添え

 

洋食料理メニュー 凛コース<りん> FREE DRINK付<2時間飲み放題> 御一人様6,000円(消費税込)【全7品】

◇宮古産浜ゆで蛸と小海老のフレッシュサラダ アンチョビの香り ◇イングリッシュマフィンとスパムのサンド 根菜のエチュベを添えて ◇若鳥のロースト レモン風味のペッパーソース

◇太刀魚のポワレ 人参のフルーテソース ◇豚フィレのパネ チーズとトマトのミラノ風 ◇挽肉とさつま芋のドライカレー キムチのアクセントで ◇ほろ苦いカラメルと卵のコク広がるクレマカタラーナ

 

和食料理メニュー 匠コース<たくみ> FREE DRINK付<2時間飲み放題> 御一人様6,000円(消費税込)【全7品】

◇酒菜 鰤大根 チーズフライ 烏賊一夜干し ◇造里 寒鰤 甘海老 妻1式 ◇サラダ 盛岡豆腐の香味野菜サラダ ◇もも鶏カボス胡椒焼き 彩り野菜添え 

◇鍋物 豚肉と野菜たっぷりの鍋 選べるソース<スープはお好きな味をお選びいただけます。・チゲベース ・醤油ベース ・塩ベース> ◇食事 山芋蕎麦 ◇デザート 季節のゼリー

3料理長共同企画メニュー 中國料理・日本料理・西洋料理の料理長がコラボレーションで織りなす創作料理♪

Premierコース<プルミエコース> FREE DRINK付<2時間飲み放題> 御一人様7,000円(消費税込) 【全10品】

◇茄子と烏賊の和え物 ◇広東風窯焼き叉焼き ◇割り干し大根と山くらげの和え物 ◇真鯛の広東風カルパッチョ ◇海老とミニ帆立のチリソース煮 ◇アンコウの衣揚げ ガーリックパウダー

◇牛肩ロースの1口ステーキ わさび香る和風ソース ◇鶏団子と牛蒡の辛し鍋 ◇じゃことXO醤チャーハン ◇杏仁豆腐 フルーツ添え

中國料理・日本料理・西洋料理がそれぞれ自信をもっておくる人気メニュー!ベーシックに料理を楽しむプラン♪

Grandコース<グランコース> FREE DRINK付<2時間飲み放題> 御一人様8,000円(消費税込) 【全8品】

◇真鯛姿造り 鮪 甘海老 帆立 妻一式 ◇軽く炙った金目鯛のサラダ仕立て 黒オリーブとバルサミコソース ◇寒鰤西京焼き ◇ズワイ蟹 鱈菊 茸の天婦羅 

◇国産牛と杜仲茶ポークプロジェット パルミジャーノ風味のポテトフライ添え ◇寄せ鍋 ◇福建炒飯 ◇なめらかなプリンベースのショコラタルト グラッサージュ仕立て

平日限定プラン 日~木限定リーズナブルプラン

暁コース<あかつき> FREE DRINK付<90分飲み放題> 御一人様5,000円(消費税込) 【全7品】

◇さつまいもの甘酢煮 ◇鶏腿肉の柔らか煮 葱ソースかけ ◇アカイカの甘醤油炒め ◇白身魚の青じそ風味 ソースかけ ◇鶏肉と割り干し大根の炒め

◇回鍋肉 ◇鮭のチャーハン

乾杯から2時間! 飲み放題メニュー ~FREE DRINK~ 25種類♪

ビール/日本酒/焼酎<麦・芋>/ウィスキー/ハイボール/ワイン(赤・白)/各種サワー(レモン・グレープフルーツ・山ぶどう・梅)/カクテル5種/ソフトドリンク(コーラ・オレンジ・山ぶどう・グレープフルーツ

ジンジャーエール・レモンスカッシュ・烏龍茶)/ノンアルコールビール

 

さらにもう1品! OPTION MENU~オプションメニュー~

■デザートブッフェ 20,000円(40名様分) ■チョコレートファウンテン 25,000円(40名様分) ■握り寿司(2貫)600円 ■山菜蕎麦 500円 ■寄せ鍋 800円 ■あんかけ焼きそば 600円

 

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