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盛岡駅から近く、ゆったり快適な高級ホテル「ホテル東日本盛岡」

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おせち/鮟鱇鍋/お刺身盛り合わせ

〜年初めを祝う彩豊かなお料理〜

招春の膳として華やかに作り上げる、本格料理の特製おせちをご用意いたします。

お申込み期間

 12月25日(月)まで

お申込み先  日本料理「介寿荘」 019-626-9086
お渡し日時・場所

     おせち

       12月31日(日) 11:30~18:00 2階 末広の間にて

 鮟鱇鍋&お刺身盛り合わせ

  12月29日(金)・30日(土) 11:30~18:00 2階  介寿荘にて

          31日(日) 11:30~18:00 2階 末広の間にて

配達について

 おせち(雅・匠)は、配達可能(盛岡市近郊)   配達料1,000円

【限定50個】

雅 (みやび)   33,000円(税込)

◯壱の重【和食】大海老黄金揚げ/焼雲丹/紅白祝蒲鉾/子持ち昆布/特選数の子/銀鱈西京焼/鰊昆布巻き/三陸産いくらの醤油漬け/国産黒豆の艶煮/かし胡桃/田作り/栗金団/手毬餅/すかし葛餅/のし梅奉書/雪かけとび梅/チーズ伊達巻/すだち/はじかみ/金箔/南天/祝飾り

◯弐の重【中華】鮑の塩漬け魚風味煮/姫竹の煮込み/ブロッコリーの塩水煮/ナマコと海老のすり身の重ね煮/天使の海老のチリソース煮/クラゲの頭の和え物/鶉のピータン

/白菜の甘酢漬け/帆立の照り焼き/小イカのチーズ詰め/

窯焼きチャ―シュウ/大豆の香草煮/杏子の柔らか煮/フカ

ヒレの煮凝り/祝い人参/ピリ辛ミニ胡瓜

参の重【洋食】前沢牛のブレゼ/若鶏ワイン焼きと茸のキ

ッシュ/合鴨のスモーク/ドライフルーツとナッツのテリーヌ/有頭

海老のポッシェ/スモークサーモンのバラ造り/帆立の香草マリネ/

ミートローフパイ包み焼き

 

 

【限定130個】

匠 (たくみ)   22,000円(税込)

◯壱の重【和食】大海老黄金揚げ/焼雲丹/紅白祝蒲鉾/子持ち昆布/特選数の子/鰊昆布巻き/三陸産いくらの醤油漬け/国産黒豆の艶煮/かし胡桃/田作り/紅白小梅/手毬餅/栗金団/小川巻き/金箔/南天/祝飾り【中華】ブロッコリーの塩水煮/フカヒレの煮凝り/帆立の照り焼き/蛸の旨煮
弐の重【中華】海老のチリソース煮/ブロッコリーの塩水煮/焼きニラ饅頭/桃花餅/紅鮭スモークの大根巻き/小

イカのチーズ詰め/クラゲの和え物/鶉のピータン/早池峰

三元豚の旨煮/栗の甘露煮/祝い人参【洋食】有頭海老のポ

ッシェ/帆立の香草マリネ/若鶏のワイン焼き

 

鮟鱇鍋 & お刺身盛り合わせ のセットがお得❢ 

  12,000円(税別)→ 11,000円(税別)に♪

【限定100個】

鮟鱇鍋(あんこうなべ)  6,000円(税別)

4名~5名様用。

鮟鱇/鮟肝/白菜/えのき茸/椎茸/しめじ/梅人参/青菜/濃縮味噌出汁

 

 

 

 

 

 

【限定100個】

お刺身盛り合わせ  6,000円(税別)

4名~5名様用。

鉢鮪/真鯛/勘八/八幡平サーモン/牡丹海老/蛸/エゾ鮑/〆秋刀魚/妻一式

Restaurant Information
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