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盛岡駅から近く、ゆったり快適な高級ホテル「ホテル東日本盛岡」

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ランチ

週替わりランチ 1,000円(税別)

本格的中国料理を気軽に味わえる充実したランチです。

二つのメイン料理からお好みのお料理をお選び頂ける素敵なランチです。

 

●メイン料理(①または②) ●ライス ●スープ ●本日の一品 ●本日のデザート

7/31(月) ~ 8/6(日) 

①海老とミニ帆立の青じそ炒め

②鶏肉と鱚の香味ソースかけ

8/7(月) ~ 8/13(日)

①麻婆豆腐

②海老と卵のふわふわ炒め

8/14(月) ~ 8/20(日)

①酢豚

②イカとミニ帆立のアボカド炒め

8/21(月) ~ 8/27(日)

①イカとミニ帆立の香り辛し炒め

②肉団子の蒸し煮 黒酢ソースかけ

8/28(月) ~ 9/3(日)

①鶏肉と彩りパプリカの炒め

②揚げ豆腐とキノコの旨煮


 

 

週替りランチ

 

福建炒飯 (フッケンチャーハン)

■料金:1,435円(税別)

 

中国福建省の主食、南洋米であるこのご飯に、その日採れた魚介類と農作物を煮てかけたのが始まりといわれる。ホテル東日本の料理長は修行中、福建省の長老

厨師よりこれを伝授され、現在に至る。その後も中国料理レストラン「豪華」にて改良を重ねた自慢の味。ぜひご賞味下さい。

 

※当店は岩手県産米を使用致しております。

 

酸辣湯麺 (サンラータンメン)

■料金:1,435円(税別)

辛みが決めての辣油は料理人の手作りの本格派。酢の酸味と辛みが絶妙なハーモニーを奏で、一度口にすると止まらない美味しさが広がります。

酸辣

 

 

 

 

 

 

 

 

担々麺 (タンタンメン)

■料金:1,102円(税別)

担々麺は清の時代1890年代に生まれました。

胡麻の風味とコクのあるスープ。スパイスたっぷり自家製辣油、甘辛く炒めた挽肉のハーモニーが豪華のこだわり担々麺です。

担々jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広東風海鮮粥 (カイセンガユ)

■料金:954円(税別)

 

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※当店は国産米を使用致しております。

Restaurant Information
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